Ζυμομύκητες για κρασί Vitilevure MT 500gr
€40.00 €34.90
ΣΑΚΧΑΡΟΜΥΚΗΤΑΣ ΕΙ∆ΙΚΟΣ ΓΙΑ ΕΡΥΘΡΟΥΣ ΟΙΝΟΥΣ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ
(Ι∆ΙΑΙΤΕΡΑ ΑΠΟ MERLOT ΚΑΙ CABERNET-SAUVIGNON)
Κάντε τη ζύμωση ευκολότερα και χωρίς ρίσκο !
- Τρόποι αποστολήςΈχουμε εξασφαλίσει για εσάς εύκολους και οικονομικούς τρόπους μεταφοράς των παραγγελιών σας.1) ΒΟΧ ΝΟWΜεταφορικά για όλη την Ελλάδα μόνο με 1,50€ !Παραλαμβάνετε το δέμα σας 24/7 από το Locker που έχετε επιλέξει.Ισχύει για δέματα έως 20 κιλά (Δείτε περισσότερα εδώ)2) Courier CenterΗ πανελλαδική χρέωση για πακέτα βάρους έως 2 κιλά είναι 2.80€ .Κάθε επιπλέον κιλό χρεώνεται με 1.00€Σε περίπτωση πληρωμής με αντικαταβολή η χρέωση είναι 2€ επιπλέον.Το μέγιστο βάρος δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 30 κιλά.Η αποστολή γίνεται σε 1-4 εργάσιμες ημέρες αναλόγως της διαθεσιμότητας των προϊόντων και της τοποθεσίας αποστολής.3) ΕΛΤΑ CourierΗ πανελλαδική χρέωση για πακέτα βάρους έως 2 κιλά είναι 2.90€ .Κάθε επιπλέον κιλό χρεώνεται με 1.00€Σε περίπτωση πληρωμής με αντικαταβολή η χρέωση είναι 2€ επιπλέον.Το μέγιστο βάρος δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 30 κιλά.Η αποστολή γίνεται σε 1-4 εργάσιμες ημέρες αναλόγως της διαθεσιμότητας των προϊόντων και της τοποθεσίας αποστολής.4) ACSΗ πανελλαδική χρέωση για πακέτα βάρους έως 2 κιλά είναι 3.20€ .Κάθε επιπλέον κιλό χρεώνεται με 1.30€Σε περίπτωση πληρωμής με αντικαταβολή η χρέωση είναι 2€ επιπλέον.Το μέγιστο βάρος δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 30 κιλά.Η αποστολή γίνεται σε 1-4 εργάσιμες ημέρες αναλόγως της διαθεσιμότητας των προϊόντων και της τοποθεσίας αποστολής.5) Μεταφορική εταιρίαΓια πολύ μεγάλα δέματα (άνω των 20 κιλών-κοκκώδη λιπασματα , παλέτες κ.α) συμφέρει η μεταφορά με μεταφορική εταιρία.Η αποστολή δεμάτων με μεταφορική εταιρία γίνεται μετά από συνεννόηση με τον πελάτη και δεν υπάρχει η δυνατότητα αντικαταβολής.Οι αναγραφόμενες τιμές περιέχουν ΦΠΑ 24%.
- Ρώτησέ μας
Ζυμομύκητες για κρασί Vitilevure MT 500gr
Κάθε συσκευασία είναι για περίπου 2,5 τόνους στέμφυλα.
Ενεργοποιούνται πολύ εύκολα !
Οδηγίες υπάρχουν στο φυλλάδιο που θα παραλάβετε μαζί με τη συσκευασία.
Ζυμομύκητες για κρασί ΠΕ∆ΙΟ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ
Ο σακχαροµύκητας Vitilevure MT YSEO εξασφαλίζει την εκχύλιση αλλά και τη διατήρηση
των χρωστικών και των τανινών των σταφυλιών και για το λόγο αυτό έχει ειδικά επιλεγεί για την παραγωγή ερυθρών οίνων παλαίωσης, ιδιαίτερα µάλιστα αυτών που προέρχονται από τις ποικιλίες Merlot και Cabernet-Sauvignon.
Ο σακχαροµύκητας Vitilevure MT YSEO αποκαλύπτει καλύτερα τα ποικιλιακά αρώµατα,
κυρίως φρουτώδη – ανθικά αρώµατα ή αρώµατα καραµελωµένων φρούτων (φράουλα), κάτι που
τον καθιστά ιδανικό για την οινοποίηση των παραπάνω ποικιλιών.
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
Στέλεχος που αποµονώθηκε στον αµπελώνα του Saint Emilion του Bordeaux και επιλέχθηκε
από το ITV France και την Martin Vialatte Œnologie, σε συνεργασία µε το INRA (εργαστήριο
αρωµατικών ενώσεων).
Ζυμομύκητες για κρασί ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Γένος : Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
• Xαρακτήρας killer : Το στέλεχος αυτό είναι killer.
• Αντοχή στην αλκοόλη : Μέχρι 14 % v/v αλκοόλη.
• Κινητική της αλκοολικής ζύµωσης : Όλες οι πειραµατικές δοκιµές έδειξαν κανονική και πλήρη φάση ζύµωσης.
ΟΙΝΟΛΟΓΙΚΕΣ Ι∆ΙΟΤΗΤΕΣ
• Απόδοση : Ζυµώνει 17gr/Lt σακχάρων για παραγωγή 1% ν/ν αλκοόλης.
• Παραγωγή θειώδη ανυδρίτη : καθόλου.
• Παραγωγή υδροθείου : καθόλου.
• Παραγωγή αφρού: µικρή.
• Παραγωγή πτητικής οξύτητας : πολύ µικρή.
• Παραγωγή γλυκερόλης : µεγάλη, 7,6gr/Lt σε συνθετικό υπόστρωµα – 12% σε αιθανόλη.
Ζυμομύκητες για κρασί ∆ΟΣΟΛΟΓΙΑ
• Συνιστώµενη δοσολογία : 200 gr/tn
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ – ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
∆ιατίθεται σε συσκευασία του 0,50Kg. ∆ιατηρείται 3 µήνες σε θερµοκρασία δωµατίου σε µέρος
δροσερό και σκιερό ενώ για χρονικό διάστηµα µεγαλύτερο απαιτείται θερµοκρασία 2οC – 8οC.
Βάση 0 αξιολογήσεων
|
|
0% |
|
|
0% |
|
|
0% |
|
|
0% |
|
|
0% |
Συνήθως αγοράζονται μαζί...
Κερδίζεις 50 πόντους
Το διθειώδες κάλιο είναι το περισσότερο γνωστό συντηρητικό που χρησιμοποιείται στη διαδικασία παραγωγής των οίνων.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Κερδίζεις 390 πόντους
Το διθειώδες κάλιο είναι το περισσότερο γνωστό συντηρητικό που χρησιμοποιείται στη διαδικασία παραγωγής των οίνων.
1 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)
Κερδίζεις 2,490 πόντους
Κάντε τη ζύμωση ευκολότερα και χωρίς ρίσκο !
Zυμομύκητες κρασιού του γένους saccharomyces cerevisiae , κατάλληλοι τόσο για λευκά όσο και ερυθρά σταφύλια.
6 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)
Κερδίζεις 1,190 πόντους
Κάντε τη ζύμωση ευκολότερα και χωρίς ρίσκο !
4 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)
Κερδίζεις 1,490 πόντους
Γραδόμετρο και θερμόμετρο ακριβείας.
5 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)
Σχετικά προϊόντα
Κερδίζεις 190 πόντους
Χαρτοκιβώτιο για ασκούς κρασιού.χωρητικότητας 3-20 λίτρων.Μπλε χρώματος.
Για τους Ασκούς Κρασιού.
Κερδίζεις 3,990 πόντους
Για αποθήκευση πόσιμων υγρών και τροφίμων απο ανθεκτικό υλικό κατασκευής.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Κερδίζεις 150 πόντους
Ασκός μεταλιζέ με κάνουλα για κρασί, λάδι.
Συνδυάζεται με τα Χαρτοκιβώτια για κρασί.
3 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)
Κερδίζεις 4,490 πόντους
Νταμιτζάνες με πλαστικό κάλυμμα Ιταλικής κατασκευής.
Κερδίζεις 11,490 πόντους
Περιλαμβάνεται η κάνουλα.Ανοξείδωτα δοχεία quattro effe με βιδωτό καπάκι κατάλληλα για τρόφιμα κατασκευασμένα απο inox(18/10 AISI 304) κατάλληλο για λάδι κρασί γάλα τσίπουρο κτλ.Η χρήση τους είναι ιδανική για μεταφορά και αποθήκευση πόσιμων υγρών καθιστώντας τα κατάλληλα για επαγγελματίες,
Το βιδωτό καπάκι το οποίο διαθέτουν είναι πρακτικό και εξασφαλίζει απόλυτη στεγανότητα και ασφάλεια στο εσωτερικό του δοχείου.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Κερδίζεις 120 πόντους
Διαφανής γυάλινη φιάλη 1 λίτρου.
Ιδανική για νερό , κρασί , τσίπουρο , λάδι κ.α.
Xρειάζεται πώμα πλαστικό ή μεταλλικό Φ31,5
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Κερδίζεις 130 πόντους
Γυάλινη Φιάλη 1000ml Marasca Διάφανη.
Ιδανική για κρασί , τσίπουρο , νερό , λάδι κ.α.
Χρειάζεται πώμα μεταλλικό ή πλαστικό Φ31,5 , τα οποία θα βρείτε στα σχετικά προϊόντα παρακάτω.
22 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)
Κερδίζεις 70 πόντους
Κατάλληλη για Κρασί , Λάδι , Τσίπουρο , Νερό κ.α
Η τιμή για δέμα των 45 φιαλών είναι 0,66€/φιάλη!
194 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)
Κερδίζεις 450 πόντους
Νταμιτζάνα 5 λίτρων με χερούλι και κίτρινο ψαθάκι.
Kατάλληλη για κρασί , τσίπουρο , νερό , ούζο κ.α
Εξαντλημένο
Κερδίζεις 22,990 πόντους
Πνευματικό καπάκι αφαιρεί τον αέρα και διατηρεί το περιεχόμενο σε αεροστεγείς συνθήκες.
Είναι ιδανικά για μακροχρόνια αποθήκευση υγρών τροφίμων και ποτών, όπως κρασί, λάδι.
Χρησιμοποιούνται για τα ανοξείδωτα ανοιχτού τύπου.
Κερδίζεις 15 πόντους
Κατάλληλο για διάφορες γυάλινες φιάλες
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα