Περονόσπορος πατάτας αντιμετώπιση…

Ο περονόσπορος θεωρείται μία από τις σοβαρότερες μυκητολογικές ασθένειες τόσο της πατάτας όσο και πολλών άλλων φυτών.

Προκαλεί πολλά προβλήματα στα φυτά και σε χρονιές με πολλές βροχές μπορεί στην κυριολεξία να καταστρέψει ολοκληρωτικά την παραγωγή μιας περιοχής.

Αναπτύσσεται ταχύτατα σε περιόδους έντονης υγρασίας και για αυτόν ακριβώς το λόγο κρίνεται απαραίτητη πάντα η σωστή παρακολούθηση και πρόληψή του.

Για να μάθουμε πως να τον αντιμετωπίζουμε σωστά όμως , πρέπει να πρώτα να καταλάβουμε τι ακριβώς είναι ο περονόσπορος.

Περονόσπορος πατάτας αντιμετώπιση

Περονοσπορος πατάτας

Ο περονόσπορος οφείλεται στον ωομύκητα Phytopthora Infestans. H ονομασία του προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις ”φυτό” και ”φθορά” και από την λατινική λέξη infestans που σημαίνει ”καταστρεπτικό”.

Η ουσία του ονόματος δηλαδή είναι η ”καταστρεπτική φθορά του φυτού” και αντικατοπτρίζει πλήρως το μέγεθος της καταστροφής που προκαλέι στα φυτά ο συγκεκριμένος μύκητας.

Για να αναπτυχθεί ο περονόσπορος απαιτείται πολύ υψηλή σχετική υγρασία (>80-90%) και θερμοκρασίες μεγαλύτερες από 15οC. Αν και η προσβολή ξεκινάει από αυτή τη θερμοκρασία , οι ιδανικές θερμοκρασίες για την ανάπτυξη του μύκητα είναι από 16-25οC.

Σε μεγαλύτερες θερμοκρασίες η προσβολή μειώνεται , ενώ θερμοκρασίες υψηλότερες από 30οC δεν είναι ευνοϊκές για την εξάπλωσή του.

Στην παρακάτω εικόνα βλέπουμε τον βιολογικό κύκλο του περονόσπορου:

Περονόσπορος πατάτας αντιμετώπιση

Περονόσπορος πατάτας συμπτώματα

Ο περονόσπορος προσβάλλει τα φύλλα , τα στελέχη και τους κονδύλους της πατάτας.

Η προβολή ξεκινάει πάντα από τα κατώτερα φύλλα και προχωράει σταδιακά στα ανώτερα. Στα φύλλα εμφανίζονται κηλίδες ακανόνιστου σχήματος , οι οποίες αρχικά έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και στη συνέχεια γίνονται καφέ με κιτρινοπράσινο περιεχόμενο.

Σε συνθήκες έντονης υγρασίας στην κάτω πλευρά του φύλλου εμφανίζεται ένα λευκό χνούδι το οποίο αποτελεί την εξάνθηση του μύκητα.

Περονόσπορος πατάτας αντιμετώπιση

Σε περιπτώσεις έντονης προσβολής τα στελέχη της πατάτας γίνονται καστανά σε διάφορα μέρη και το φυτό φαίνεται σαν ”καμμένο”.

Οι κόνδυλοι όταν προσβληθούν παρουσιάζουν καστανοκόκκινες κηλίδες στην επιδερμίδα , ενώ εσωτερικά προκαλούνται σήψεις στα σημεία προσβολής.

Περονόσπορος πατάτας αντιμετώπιση

Αφού είδαμε τα συμπτώματα που προκαλεί ο περονόσπορος στην πατάτα , ήρθε η ώρα να δούμε πως μπορούμε να τον καταπολεμήσουμε.

Περονόσπορος πατάτας αντιμετώπιση

Για την αντιμετώπιση του περονόσπορου της πατάτας απαιτείται ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα φυτοπροστασίας το οποίο περιλαμβάνει τόσο προληπτικά καλλιεργητικά μέτρα όσο και ψεκασμούς.

Αρχικά , είναι πολύ σημαντικό , αν καλλιεργούμε κάθε χρόνο πατάτες στο ίδιο μέρος , να καταστρέφουμε τα υπολείμματα της προηγούμενης καλλιέργειας και να βγάζουμε όλους τους κόνδυλους από το χώμα.

Επίσης καλό είναι να αποφεύγουμε να καλλιεργούμε πατάτες δίπλα σε ντομάτες , καθώς ο περονόσπορος προσβάλλει και τις δύο καλλιέργεις και στην περίπτωση που προσβληθεί η μία θα είναι πολύ εύκολη η μετάδοσή του και στην άλλη.

Άλλη μία ορθή πρακτική για την αντιμετώπιση του περονόσπορου της πατάτας είναι να ποτίζουμε πάντα πρωινές ώρες , ώστε τα φύλλα να προλαβαίνουν να στεγνώσουν μέσα στην ημέρα.

Περονόσπορος πατάτας αντιμετώπιση

Τέλος , το πιο σημαντικό κομμάτι στην αντιμετώπιση του περονόσπορου της πατάτας είναι οι προληπτικοί ψεκασμοί με κατάλληλα βιολογικά φάρμακα.

Όπως είπαμε και νωρίτερα ο περονόσπορος αναπύσσεται πολύ γρήγορα , ειδικά σε συνθήκες έντονης υγρασίας , για αυτό το λόγο θα πρέπει να έχουμε τα φυτά μας ραντισμένα καθόλη τη διάρκεια του βιολογικού τους κύκλου και ειδικά όταν αναμένονται βροχοπτώσεις!

Δυστυχώς , δεν υπάρχουν ακόμη διαθέσιμα πολλά βιολογικά σκευάσματα για την αντιμετώπιση του περονόσπορου.

Παραδοσιακά χρησιμοποιούνται χαλκούχα σκευάσματα ως τον μοναδικό βιολογικό τρόπο καταπολέμησης του. Τα καλά νέα είναι ότι τα τελευταία χρόνια έχουν δημιουργηθεί πολύ αποτελεσματικά σκευάσματα χαλκού σε υγρή μορφή τα οποία είναι πολύ ασφαλή στην χρήση και δρουν και θεραπευτικά στα πρώτα στάδια προσβολής του μύκητα (σε αντίθεση με τα παραδοσιακά σκευάσματα που λειτουργούν μόνο προληπτικά).

Περονόσπορος πατάτας αντιμετώπιση

Ένα τέτοιο προϊόν είναι ο υγρός χαλκός Grow well Cu. Για να διατηρούμε τις πατάτες μας καθαρές από τον περονόσπορο αρκεί να κάνουμε προληπτικές εφαρμογές με τον χαλκό Grow well Cu κάθε 15-20 ημέρες ή όταν αναμένουμε βροχοπτώσεις. Με το συγκεκριμένο σκεύασμα μπορούμε να ραντίζουμε τα φυτά μας με ασφάλεια έως και 8 φορές τον χρόνο!

Τέλος , αν δεν εντοπίσουμε έγκαιρα την προσβολή και ο περονόσπορος έχει εξαπλωθεί πολύ στα φυτά μας πρέπει να ραντίζουμε άμεσα με θεραπευτικά φάρμακα για περονόσπορο , όπως το Aliette.