Πότε φυτεύουμε φασολάκια…
Τα φασόλια είναι ένα από τα πιο διάσημα λαχανικά του καλοκαιριού και αποτελούν έναν διατροφικό θησαυρό , καθώς είναι πλούσια φυτικές ίνες , βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.
Εκτός από τη διατροφική τους αξία όμως , τα φασολάκια ως ψυχανθή φυτά , έχουν την ικανότητα να εμπλουτίζουν το χώμα με άζωτο μέσω των ριζών τους. Αυτό τα καθιστά ως μία εξαιρετική επιλογή για φύτευση στον κήπο.
Oι ποικιλίες των φασολιών διακρίνονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες:
- Τα καθιστά ή νάνα φασόλια , τα οποία αναπτύσσονται σε χαμηλό ύψος και δεν χρειάζονται υποστήριξη (φασόλι για ξερό Lingot , ζαργάνα καθιστή , Atlanta , φασόλι κίτρινο καθιστό , φασόλι μακαρόνι καθιστό , φασόλι μαύρο καθιστό , φασόλι μπαρμπούνι καθιστό , φασόλι τσαούλι καθιστό , φασόλι χάντρα καθιστό , φασόλια μαυρομάτικα)
- Τα αναρριχώμενα φασόλια , τα οποία ψηλώνουν και χρειάζονται υποστήριξη με καλάμια κλπ (αμπελοφάσουλα σπόροι , φασόλια γίγαντες σπόροι , φασόλι κίτρινο καναρίνι , φασόλι μπαρμπούνι αναρ/νο , φασόλι τσαούλι αναρ/νο , φασόλι χάντρα αναρ/νο )
Το κλειδί για να εξασφαλίσουμε μία πλούσια παραγωγή φασολιών είναι η σωστή εποχή , αλλά και ο σωστός τρόπος φύτευσης. Σε αυτό το άρθρο θα ανακαλύψουμε πότε είναι η κατάλληλη εποχή φύτευσης των φασολιών , αλλά και ποιος ο ιδανικός τρόπος φύτευσής τους.
Πότε φυτεύουμε φασολάκια;
Η ιδανικότερη εποχή για να φυτέψουμε φασολάκια είναι η άνοιξη , μόλις περάσει ο κίνδυνος των όψιμων παγετών και η θερμοκρασία του εδάφους ξεπεράσει τους 12οC. Αυτό συνήθως συμβαίνει στα μέσα Απριλίου στη Νότια Ελλάδα και στα τέλη Απριλίου με αρχές Μαίου στην Βόρεια.
Μία πολύ καλή ιδέα είναι να κάνουμε και μία δεύτερη σπορά φασολιών μέσα στο καλοκαίρι (τέλη Ιουλίου-αρχές Αυγούστου) , ώστε να έχουμε και φρέσκια φθινοπωρινή συγκομιδή , όταν τα φασόλια της ανοιξιάτικης σποράς έχουν σταματήσει να μας δίνουν παραγωγή!

Πότε φυτεύουμε φασολάκια;
Πως φυτεύω φασολάκια;
Το σημαντικότερο βήμα για τη σωστή φύτευση είναι η επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών που θέλουμε να καλλιεργήσουμε καθώς υπάρχουν πάρα πολλοί σπόροι φασολιών για να διαλέξουμε.
Το δεύτερο βήμα είναι να προετοιμάσουμε κατάλληλα το έδαφος για τη σπορά. Μπορούμε να κάνουμε ένα βαθύ όργωμα στο χωμα και στη συνέχεια να το φρεζάρουμε , ώστε να γίνει αφράτο και μαλακό για να υποδεχτεί τους σπόρους.
Πριν το φρεζάρισμα ιδανικά εμπλουτίζουμε το χώμα με χωνεμένη κοπριά ή compost για να το κάνουμε πιο γόνιμο , με ατταπουλγίτη για να συγκρατεί υγρασία και με ένα βιολογικό λίπασμα για κηπευτικά σε ποσότητα 1kg ανά 10τ.μ για να καλύψει τις ανάγκες του φυτού σε θρεπτικά στοιχεία στα πρώτα στάδια της ανάπτυξής του.
Και ένα μυστικό: Μπορούμε να μουλιάσουμε τους σπόρους των φασολιών σε νερό για 5-8 ώρες πριν τη φύτευση , έτσι ώστε να φυτρώσουν πιο γρήγορα!
Στη συνέχεια δημιουργούμε τις θέσεις φύτευσης σκάβοντας μικρές τρύπες (οι αποστάσεις φύτευσης για τις καθιστές ποικιλίες είναι 15-20εκ επί της γραμμής και 40-60εκ μεταξύ των γραμμών , ενώ για τις αναρριχώμενες εξαρτάται από τον τρόπο υποστήλωσης – από 25-100εκ έπί της γραμμής και 60-100εκ μεταξύ των γραμμών)
Έπειτα τοποθετούμε τους σπόρους (2-4 σπόρους σε κάθε τρύπα) στην τελική τους θέση , σκεπάζουμε με χώμα και ποτίζουμε με άφθονο νερό.
Οι σπόροι των φασολιών φυτρώνουν συνήθως μετά από 7 έως 14 ημέρες , αναλόγως της θερμοκρασίας του εδάφους. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρούμε το χώμα υγρό για αυτό το διάστημα!

Πότε φυτεύουμε φασολάκια;
Ευχόμαστε το άρθρο μας να σου φάνηκε χρήσιμο!
Οι Γεωπόνοι του myAGROmarket.gr


